从古至今,人们对“好水”的追求从未间断。
对于“好水”的标准:世界卫生组织(WH0)曾这样界定:不含任何有害人体健康的物理性、化学性和生物性污染;含有适量的有益于人体健康,并呈离子状态的矿物质(钾、镁、钙等含量在 100mg/L左右);水的分子团小,溶解力和渗透力强;水呈负电位,可以迅速、有效的清除体内的酸性代谢产物和多余的自由基;应呈现弱碱性(PH值为 7.35~8);水中含有足够的溶解氧(5mg/L左右)。
对照以上标准不难发现,天然矿泉水无疑具备先天性优势。而在国内的矿泉水市场,恒大冰泉自问世以来备受消费者青睐,被视为新一代的“好水”代表。那么,这瓶好水又是如何炼成的呢?前不久,恒大冰泉组织了一场长白山“溯源之旅”,从中或许可以找到答案。


好水,需要好水源
众所周知,世界上有三大优质水源地:欧洲阿尔卑斯山、俄罗斯高加索山以及中国长白山。恒大冰泉的水源地,就位于长白山。
伴随着“溯源之旅”的线路图,长白山得天独厚的生态环境给人留下了极为深刻的印象。长白山地处北纬36°到46°范围内,这是一个世界级优秀水源汇集的地带。这一纬度带独特的造山运动、地质环境和气候条件为地下涌泉提供了绝佳条件。而恒大冰泉的水源就位于长白山的原始森林中,周围古树参天,森林覆盖率达89.1%以上,珍稀的动植物不计其数。
在国际上,对于天然矿泉水的标准认定非常严苛,涉及水源、水质、矿物质含量、罐装技术等多个方面。恒大冰泉不仅坐拥优质水源地,在水质上也极其出众。取自3000万年长白山深层火山岩天然冷泉,经过地下深层火山岩长期磨砺、循环、吸附、溶滤而成。据悉,这类水源的pH值呈天然弱碱性,水温常年保持在6-8℃左右,蕴含偏硅酸、镁、钙、钾、钠等多种天然的常量及微量元素,水质纯净,软硬适中,口感温顺清爽,让恒大冰泉从源头就自带“好水光环”。

扎根长白山,只为一瓶好水
为了最大程度地保留优越水质,恒大冰泉在源头处建立了自己的工厂,并按国家标准建立水源保护区,防止对水源的破坏和污染。
为了解恒大冰泉如何“生产”一瓶好水,本次“溯源之旅”也走进了安图恒大长白山矿泉水有限公司。作为恒大冰泉在长白山建立的第二个生产基地,该水厂于2014年开工建设,占地面积30万平方米,有4条高端生产线,采用国际领先的克朗斯及西得乐生产设备,最高生产时速达到10.8万瓶。从源头引流,到封闭罐装,致力于给消费者提供一瓶更加天然、更高品质的矿泉水。
截至目前,恒大冰泉的产品包括恒大冰泉深矿泉、恒大冰泉低钠水、恒大冰泉偏硅酸水、恒大冰泉宝宝水,再加上最新投产的高端玻璃瓶水,恒大冰泉逐步建立起了从大众饮水到高端消费的完整系列。其中,恒大冰泉低钠水钠含量低至1.6-9.9mg/L,仅为国家低钠矿泉水标准的四分之一,让身心更加轻盈。

走进市场,走近消费者
打造一瓶好水,“生产”是第一步,“推广”是第二步。事实上,为了让广大消费者喝到这瓶好水,近年来恒大冰泉一直在实施两大战略:一是“走进市场”,不断进行渠道渗透和市场下沉;二是“走近消费者”,以“一瓶一码”技术与消费者实现同频共振。
据了解,此次长白山“溯源之旅”,就是恒大冰泉通过“一瓶一码”技术与消费者进行的一次深度交流。通过应用二维码溯源技术,恒大冰泉为每一瓶瓶装水赋上唯一的、加密的二维码“身份证”,能达到产品信息追溯、防伪、推广等功能。从水源地到生产信息,皆有迹可循,将每一瓶长白山天然矿泉水的诞生过程完全呈现在消费者眼前。通过此次的“溯源之旅”,通过“一瓶一码”精选的消费者们,也对恒大冰泉的好水好品质有了更深层次的认知。
值得一提的是,恒大冰泉在走近消费者的同时,始终没有忘记自己所肩负的社会责任:支援河南水灾,紧急调拨用水,保障人民用水;疫情来临之际,迅速作出反应,第一时间调拨资源支援广州、深圳、佛山、南京、武汉、郑州等城市抗疫,捐赠6000余箱矿泉水;“八一”建军节,恒大冰泉饮水思源不忘民族精神,向靖宇水厂所在县靖宇县杨靖宇将军纪念馆捐赠为期一年的深矿泉产品,与此同时,西北区域积极开展向红色革命根据地——中共中央西北局纪念馆、延安革命纪念馆等优秀纪念馆捐赠上千箱恒大冰泉,致敬革命先烈,重温红色记忆;先后前往广州、抚州等地走近军区与武警支队、消防大队等驻地官兵,向人民子弟兵致以节日问候和崇高敬意,共叙军民鱼水情……


行业向好,未来可期
事实证明,打造一瓶好水是一个“系统工程”,从水源到罐装,从品质到推广,恒大冰泉在每一个环节都注入“好水基因”,构建“好水标准”。
恒大冰泉的坚持,也收获了回报。2021年C-BPI中国品牌力指数显示,在“瓶装水”版块恒大冰泉以317.8分位居行业第七,相比去年排名上升了两位。
不仅是品牌力指数的提升,在市场销售端恒大冰泉同样也在不断加力:一方面,重视渠道网点的开拓,并构建起丰富多元的消费场景;另一方面,大力扶持经销商发展,通过全方位政策支持,激发广大经销商的潜能。
行业专家认为,随着人们物质生活水平和精神层次的不断提高,顺应“天然、营养、无公害、绿色”的消费趋势,2019年市场规模已突破2000亿元大关的矿泉水,依然是未来10年最火热的行业之一。可以预见,在天然矿泉水领域不断进击的恒大冰泉,未来发展前景一片光明。
来源: 食业家