中国啤酒博弈战:外国资本抢占中国市场,谁才是啤酒王?

日期:

2021-11-19

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曾经的中国啤酒市场,可以说是百花齐放,武汉的行吟阁、河南的奥克、四川的蓝剑、重庆的山城,每一款都烙下了时代印记,但你是不是已经很久没有见过这些啤酒了?


不仅如此,重庆啤酒、雪花啤酒、青岛啤酒,其实早都成为了外资企业的囊中之物,中国啤酒到底怎么了?

1978年,中国人第一次在黑白电视上看转播世界杯,那时候没有啤酒,也没有中国队,虽然现在还是没有中国队,但啤酒却不可或缺。

中国的“酒鬼”们也很给力,让中国成为了全世界最大的啤酒生产国,年产量更是高达50亿千升,什么美国、德国、俄罗斯,在中国面前都得往后稍稍。

在这里提醒大家,虽然中国“酒量”如此高,但大家还是切记不要贪杯,未成年请勿饮酒。

中国啤酒博弈战:外国资本抢占中国市场,谁才是啤酒王?

好了我们再说回来,中国虽然是最大啤酒生产国,但褪去这个名号后,填满的却是外资企业们的口袋,我们熟悉的“风花雪月” 重庆啤酒、大乌苏、哈啤、青岛、雪花等等,背后其实都是外国资本,与白酒市场在中国的“主人翁”地位比起来,啤酒好像显得有点“水土不服”。

毕竟啤酒从一开始就是舶来品,“宇宙的尽头在东北”,啤酒的故事也得从东北开始。

1900年,一位来自战斗民族俄罗斯的商人,在哈尔滨创建了中国第一座啤酒厂,乌卢布列夫斯基啤酒厂,为中国酒迷们送来了第一杯啤酒。


中国啤酒博弈战:外国资本抢占中国市场,谁才是啤酒王?

新中国成立后,苏联共军把这个斯基啤酒厂,交到了中国手中,并且改了个本土名字:“哈尔滨啤酒厂”,没错,就是今天的哈尔滨啤酒。

3年后,德国英国商人看到有利可图,就在青岛合资,创建了日耳曼啤酒公司,也就是现在的青岛啤酒。有了这两家啤酒厂打前阵,当时住在中国的欧美资本家,肯定不能放过挣钱的好机会。

那时候外国人在中国,把啤酒厂开得遍地都是,比如现在已经停产的北京五星啤酒、广州五羊啤酒,都是在那个时候开始建立的。

不过那个时候的中国啤酒消费者,大多是欧洲人,毕竟这种低度数“饮料酒”,在高度国酒面前,怎么上得了台面!

上世纪80年代,中国发起“啤酒专项工程”,专门花了几十亿,用来搞啤酒发展,也就是从这个时候开始,才终于脱下了“中国啤酒外国造”的帽子,光是数得上名的地方啤酒厂,就发展到了800多家。

但这块蛋糕就这么大,原本的蓝海市场,到最后逐渐演变成了一场大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米的“啤酒战国策”。

中国啤酒百团大战,谁赢了?

1993年我国啤酒产量,超过被称为“啤酒阀门”的德国,紧紧踩着美国的脚跟。此后8年内,没有任何国家能撼动中国世界第二的席位,直到中国自己坐上第一宝座,也就是在同一年,青岛啤酒成为第一个在香港上市的大陆企业,发行股额超过3亿,募集资金多达16亿元,还打破了联交所,一贯以来的香槟庆祝仪式。

中国啤酒博弈战:外国资本抢占中国市场,谁才是啤酒王?

“在场所有人,把中国青岛给我喝起来!”

青岛虽然是国啤老大哥,但当时的啤酒厂也是遍地开花,它是怎么做到在绝杀中,还能占据中国啤酒半壁江山呢?

作为“百年老店”,青岛啤酒聪明啊!

在这场啤酒战中,为自己注入了两剂良药:

第一剂,注射到了自己体内,利用品牌、质量优势,进行老厂技术改造,将累积了这么多年的资源优势,发挥到了极致;

第二剂,打到了“小鱼”们体内,拿着募集的十几亿人民币,到处“招兵买马”,收割了很多啤酒小厂,先是在自己省内,将趵突泉啤酒、崂山啤酒收入麾下。

发现效益还不错,好像有点资本主义“滚雪球”的意思了,随后又扩张到了辽宁、北京、上海等地,直接把青岛肚子喂大了。


截止2001年,青岛的啤酒宏图已经扩张到了全国17个省市,旗下的啤酒厂更是多达46家,当“老大哥”青岛发展得一日千里时,曾经的“楞头小子”燕京也没有闲着。


中国啤酒博弈战:外国资本抢占中国市场,谁才是啤酒王?

虽然现在的燕京啤酒,已经扛起了国产啤酒大旗,但在那个时候,还只是一个初出茅庐的愣头青,在哈尔滨啤酒、青岛啤酒,这种“百年老店”面前,只能算得上“三等货”。但燕京老板初生牛犊不怕虎,决定改变一贯以来的销售策略,给批发商打出了:“卖酒送三轮”的广告。

送三轮放在现在对不少人来说,都算是一种诱惑,还别说8 90年代了。

结果就是,打了一场漂亮的翻身仗!

1996年,燕京啤酒直接以1.6倍的销售额,强势赢下老牌青岛啤酒,挤进了一流国啤队伍。有了钱之后,燕京也开始学着“依葫芦画瓢”,先后收购了漓泉啤酒、珠江啤酒、千岛湖啤酒、金星啤酒等等在夹缝中求生存的小厂。

虽然后来的燕京,因为拒绝外资入侵,在啤酒大战中节节退败,但毕竟瘦死的骆驼比马大,就在前辈们抢着分蛋糕的时候,突然又上演了一部,真实的“天降奇兵”。

咱们刚刚说到了,青岛啤酒在香港成功上市,卖啤酒居然这么挣钱?

当时的华润总经理,开始觊觎起了这块香饽饽,首先就收购了雪花集团,凭借着自己老本家的雄厚实力,华润雪花发展得顺风顺水,虽然这场异军突起战打得还不错,但毕竟“前辈们”的老巢都在北方,怎么才能绝处逢生?

俗话说,东边不亮西边亮。


中国啤酒博弈战:外国资本抢占中国市场,谁才是啤酒王?

华润雪花,在稳固了东三省市场后,就开始把战线往南方迁移了。首先华润雪花就在四川“打”了一场大战,作为曾经的“西南王”,蓝剑啤酒一度垄断了云贵川渝地区,树大招风,蓝剑就是这么被华润雪花盯上了。

1997年,华润向蓝剑抛出了橄榄枝,但却遭到了拒绝,“求爱”不成,华润雪花跟蓝剑打起了价格战,结果就是西南江湖再无蓝剑,大绿瓶上全被贴上了华润雪花;第二仗华润雪花打到了海边城市深圳,在这里准备从燕京的虎口中夺食。

2012年,华润雪花以53.84亿的收购价,成功将金威拿下,燕京最终以不到50亿的价格落败,而就是这一战后,燕京被打得江河日下,再也没能保住第一的地位,而“富二代”华润雪花却顺势“做大做强再创辉煌”。


截止2019年,华润雪花以31.2%的市场份额,把青岛、燕京甩出好几条街,“三足鼎立”算是就这样在中国啤酒市场稳定下来了。

贪吃蛇游戏也总算尘埃落定,然而谁也没想到,螳螂捕蝉,黄雀在后,国外资本也正在觊觎着中国市场。

国外资本入侵中国市场,如何反击?

要说玩儿并购游戏,在全世界范围内,有这样一个集团,它要说自己第二,绝对没有人说自己第一,这就是全球最大的啤酒公司英博


中国啤酒博弈战:外国资本抢占中国市场,谁才是啤酒王?


咱们先来看看百威的标志,你是不是会好奇,为什么由字母AB组成,其实“百威”并不是它的全名,就像华润雪花一样,百威的全名是百威英博。

中国啤酒博弈战:外国资本抢占中国市场,谁才是啤酒王?

2008年,来自比利时的啤酒巨头英博,斥巨资520亿美元,把百威从安海斯布希公司手中买了下来,组成了如今的百威英博,“联姻”后双方强强结合。

2016年,花了1000多亿美元,把世界啤酒界老二SAB米勒又吞了下来,听到这儿大家是不是有点晕了,没关系,总之就是一场弱肉强食,强强联合的资本游戏。

其实早在百威、英博合体之前,双方都已经悄悄开始“农村包围城市”了,英博花了数十年时间,收购了一大批中国地方小啤酒厂,比如江苏金陵啤酒、温州双鹿啤酒、长沙啤酒、湖北金龙泉啤酒等。

比起英博的“大撒网”,百威显得更有目标性,“要做就做最强!”

咱们前面讲到,国产啤酒界的“三足鼎立”等等,咱们的啤酒开创者,哈尔滨啤酒去哪儿了?

其实早在2004年,咱们的鼻祖企业哈啤,就已经被百威母公司,以99%的占股权收购了,所以现在的哈尔滨啤酒,其实是一家彻头彻尾的外资企业。

中国啤酒博弈战:外国资本抢占中国市场,谁才是啤酒王?

百威英博合体之后,又将中国残余的地方啤酒厂,划入自己名下。

截止2019年,百威英博已经占据了中国18.9%的市场,成功将燕京从前三列表中挤了出来,不愧是百威英博,在异国他乡总能赚得盆满钵满。

跟百威英博同时间进入中国市场的,另一位外国啤酒巨头嘉士伯,虽然一开始来到中国,有点没玩透市场,被国产品牌打得连连退败,在改变战略后,嘉士伯又卷土重来,回到了中国西部市场,成功收购了重庆啤酒、大理啤酒、大乌苏、拉萨啤酒等20几家啤酒公司。


中国啤酒博弈战:外国资本抢占中国市场,谁才是啤酒王?

强势拿下中国6.6%的市场,从此只有嘉士伯啤酒,才有知心朋友了。原本百花齐放的“一城一啤”,在国内啤酒公司的“战国策”下,再也不复存在。

而外国资本的入侵,更是自东向西,将好不容易杀出决胜圈的地方啤酒企业覆巢毁卵,但中国也始终没有放弃,在这场啤酒资本大战中,与外国资本相抗衡。

2019年,华润雪花以23亿港币完成收购喜力中国业务,不仅如此,曾经的“毛头小子”燕京,虽然在这场大战中深受大伤,但从来都没有低头接受过外国资本。

三十年河东,三十年河西,就像一直风云暗涌的啤酒江湖一样,中国啤酒在这场资本博弈中,正在蓄力,我们也都相信,中国终将把属于自己的收回来!


来源:超级快消圈


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